Tangki Pasteurisasi Jus

Tangki pasteurisasi jus berada dalam kisaran suhu tertentu. Semakin rendah suhunya, semakin lambat bakteri bereproduksi. Semakin tinggi suhunya, semakin cepat bakteri bereproduksi. Namun, jika suhunya terlalu tinggi, bakteri akan mati. Prinsip kerja mesin ini adalah memanfaatkan fakta bahwa patogen tidak terlalu tahan panas dan memperlakukannya dengan suhu dan waktu pengawetan panas yang tepat untuk membunuh semuanya.

Tangki pasteurisasi jus dapat digunakan untuk sterilisasi makanan lunak yang dikemas vakum, produk daging bersuhu rendah, sosis ham, sosis, buah, minuman jus, minuman jus sayur, acar sayuran, acar sayuran, sayuran asin, acar sayuran, akar besar, acar, umbi sawi, sayuran liar, selai, jeli, produk kacang-kacangan, dan makanan lunak yang dikemas vakum lainnya, kemasan botol lunak tabung fleksibel, kemasan botol kaca. Pasteurisasi ini juga cocok untuk merebus atau memasak buah dan sayuran terlebih dahulu.

Tangki pasteurisasi jus terbuat dari baja tahan karat SUS304, dan suhu sterilisasi dapat diatur sesuai dengan persyaratan proses. Pasteurisasi stabil dalam pengoperasian, kebisingan rendah, fleksibilitas kecil, tidak mudah berubah bentuk, dan mudah dirawat. Ini mengatasi "keacakan" yang disebabkan oleh rendahnya tingkat otomatisasi dalam proses sterilisasi, memperkuat "konsistensi" dan sangat meningkatkan tingkat keberhasilan sterilisasi.

Tangki pasteurisasi jus dirancang untuk memanaskan susu dan produk olahan susu lainnya pada suhu tertentu selama jangka waktu tertentu guna menghilangkan bakteri berbahaya dan mikroorganisme lainnya. Panci ini biasanya terbuat dari baja tahan karat dan dilengkapi elemen pemanas, sensor suhu, dan panel kontrol.

Proses ini dimulai dengan mengisi panci pasteurisasi dengan susu atau produk olahan susu lainnya. Elemen pemanas kemudian dinyalakan dan suhu produk dinaikkan perlahan-lahan hingga mencapai suhu yang diinginkan. Sensor suhu digunakan untuk memantau suhu produk, memastikannya tetap berada dalam kisaran tertentu.

Setelah produk mencapai suhu yang diinginkan, produk tersebut dipertahankan pada suhu tersebut selama jangka waktu tertentu untuk membunuh mikroorganisme berbahaya yang ada. Waktu ini dapat bervariasi tergantung pada produk yang dipasteurisasi dan peraturan industri tertentu yang berlaku.

Setelah masa penyimpanan selesai, produk didinginkan dengan cepat untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme lebih lanjut. Produk yang dipasteurisasi kemudian dapat dikemas, disimpan, dan didistribusikan untuk dijual.

Tag populer: tangki pasteurisasi jus, produsen tangki pasteurisasi jus Cina, pemasok, pabrik