Jalur Produksi Pasta Tomat
Proses teknologi
Jalur Produksi Pasta Tomat
Mulai dari tomat segar ke pengisian kantong besar steril: termasuk sistem pengangkat, sistem pembersih, sistem penyortiran, sistem penghancuran, pemanasan awal dan sistem inaktivasi enzim, sistem pulp, sistem konsentrasi vakum, sistem sterilisasi, dan sistem pengisian kantong besar steril untuk buah asli.
Kapasitas produksi
Termasuk pemrosesan harian 150 ton, 300 ton, 400 ton, 500 ton, 600 ton, 800 ton, 1000 ton, 1200 ton, dan 1500 ton tomat segar. Konsentrasi pasta tomat akhir adalah 28-30%, 30-32%, dan 36-38%.
Karakteristik teknologi lini produksi pasta tomat
Pasta tomat harus memiliki konten yang solid lebih besar dari 4. 0% sebelum dapat digunakan untuk pemrosesan terkonsentrasi. Tomat harus mencapai kedewasaan lebih dari 90%.
Crushing dilakukan dengan cepat dan merata selama pra memasak, sementara menghilangkan biji dilakukan untuk mencegahnya dihancurkan selama pulp. Jika dicampur ke dalam bubur kertas, itu dapat mempengaruhi rasa, tekstur, dan rasa produk.
Pra-memasak dengan cepat memanaskan pure tomat yang dihancurkan dan tanpa biji hingga 85 derajat C hingga 90 derajat C untuk menghambat aktivitas lipase pektin dan lakturonase, mencegah zat pektin dari penurunan dan denaturasi, dan mengurangi viskositas dan penyebaran saus.
Saus terkonsentrasi harus dipanaskan hingga 90 derajat hingga 95 derajat dan kemudian kalengan. Wadah termasuk kaleng, kantong plastik berbentuk gigi, dan botol kaca. Saat ini, gelas plastik atau tabung plastik berbentuk gigi digunakan untuk mengemas saus tomat sebagai bumbu. Segera buang dan segel setelah pengalengan.
Keuntungan dari Jalur Produksi Pasta Tomat
Mengadopsi antarmuka mesin manusia yang masuk akal, penyimpanan data operasi yang dapat disesuaikan, dan tampilan kesalahan;
01
Antarmuka manusia-mesin digunakan untuk mengatur volume pengisian, yang sangat akurat dan mudah digunakan;
02
Teknologi pemrosesan silinder piston stainless steel yang tepat memastikan pengisian yang tepat dan konsisten, membuat cincin penyegelan kurang rentan dipakai selama operasi jangka panjang;
03
Bagian kontak material terbuat dari bahan stainless steel 304, yang tahan korosi dan sepenuhnya sesuai dengan standar kebersihan makanan;
04
Anti berbusa dan mekanisme anti drip ganda.
05
Perbandingan parameter produk
|
Nama mesin |
Model |
Kuantitas |
Parameter teknis |
|
Garis cuci |
4 meter |
1 |
Dimensi Eksternal: 4000 * 1100 * 1200mm Kapasitas pemrosesan: 2-3 t/h Daya Konfigurasi: 2.95kw Konsumsi air: 1-2 t/h Bahan: SUS304 |
|
Memilih baris conveyor |
4 meter |
1 |
Daya Motor: 3KW Kapasitas pemrosesan: 3-5 ton/jam Stainless Steel 304 |
|
Hoister |
3 meter |
1 |
Ukuran: 2000 * 800 * 2200mm Bahan: SUS304 Power: 0. 75kw |
|
Crusher buah |
3T/h |
1 |
Kapasitas Produksi: 3T/H. Alokasi Daya: 2.2kw Kecepatan pisau terbang: 480r/mnt Dimensi Eksternal: 630 * 545 * 1180mm |
|
Pompa sekrup jenis umpan |
2T/h |
1 |
Power: 0. 75KW Laju aliran: 0. 5t/h Kecepatan: 960r/mnt Jenis terbuka |
|
Sterilisasi enzim tubular |
2T/H |
1 |
Kapasitas Pemrosesan: 2T/H. Konsumsi gas: sekitar 400kg/jam Suhu Debit: Suhu Inaktivasi Enzim 60-85 derajat Daya Motor: 2.2kw Tabung bagian dalam: φ 32mm Tabung luar: φ 400 * 3000mm Bahan: SUS304 |
|
Mesin pulp saluran ganda |
2T/h |
1 |
Kapasitas Pemrosesan: 2 ton/jam Diameter barel: φ 350 milimeter Kecepatan: Satu Saluran 380, Dua Saluran 860 RPM Filter mesh aperture: satu 16mm, dua 0. 6mm Daya Motor: 6kw Dimensi Eksternal: 1350 * 1350 * 1750mm |
|
Tangki pengumpulan bubur buah |
500L |
1 |
Bahan: SUS304 Kapasitas: 500L Ukuran: Disesuaikan Port pembuangan: φ 51mm |
|
Mesin sterilisasi kanula |
1T/h |
2 |
Dimensi Eksternal: 3800 * 2200 * 1800mm Berat peralatan: 2200kg Suhu sterilisasi: kurang dari atau sama dengan 135 derajat Waktu isolasi: 4-30 s Konsumsi Steam: 12 0 kg/jam 0.3mpa Kekuatan: 2kw Sterilisasi suhu tinggi yang cocok untuk kemacetan kental |
|
Pompa ekstraksi |
1T/h |
1 |
Pompa hisap pengangkatan otomatis, digunakan untuk mengekstrak saus asli dari kantong besar steril agar mudah ditambahkan ke tangki pencampuran saus tomat. Daya Peralatan: 2.2kw Kapasitas pemrosesan: 1 ton/jam |
|
Homogenizer |
1000L/h |
1 |
Bahan: SUS304 Tekanan maksimum 25 (MPA) Tekanan Nilai 0-20 (MPA) Kekuatan: 7.5kw |
|
Mesin pengisian tas berdiri sendiri |
Gd -200 |
1 |
Jenis Pengemasan: Penyegelan Panas Suhu Konstan Ukuran tas pengemasan: w: 8-21 cm; H: Kurang dari atau sama dengan 35cm Berat Kemasan: 100-2000 g Kecepatan pengemasan: 5-60 kg/mnt (kecepatan spesifik tergantung pada bahan itu sendiri dan mengisi berat) Akurasi Pengemasan: Kurang dari atau sama dengan ± 1% (akurasi spesifik ditentukan oleh material itu sendiri dan bobot pengisian) Catu Daya: Tiga Fase 380V/50Hz Total kekuatan: 2.5kw Konsumsi Udara Terkompresi: 0. 6m3/mnt Dimensi Eksternal: 2250*1500*1500mm Alur kerja: 1. Bag Feeding 2. Coding 3. BACAN BUKU 4. INSPEKSI 5. Mengisi 6. Pengisian Kedua 7. Panas Segel 8. Panas Segel 9. |
|
Garis pasteurisasi |
6 meter |
1 |
Suhu: Dapat disesuaikan dari 45 hingga 93 derajat Ukuran: 6000 * 900 * 1400mm Bahan: SUS304 Konsumsi gas: sekitar 200 kg/jam |
|
Garis pendingin |
4 meter |
1 |
Ukuran: 4000 * 1200 * 1400mm Power: 0. 75kw Bahan: SUS304 |
|
Garis pengeringan |
4 meter |
1 |
Tegangan catu daya: 380V Kekuatan: 12kw Volume Udara: Lebih dari atau sama dengan 2500m3/jam Kecepatan berjalan sabuk mesh: 5-8 m/mnt disesuaikan Ukuran peralatan 4000*1200*1500mm |
|
Sistem Pembersihan CIP |
Tipe split 1000L * 3 |
1 |
Ukuran keseluruhan: 3600 * 1800 * 2600mm Platform Operasi: 3000 * 600 * 750mm Bahan isolasi: busa poliuretan Metode Pemanasan: Penukar Panas Piring Laju aliran pompa pembersih: 15t/jam Proses pompa pengembalian: 20t/jam |
|
Sistem pengolahan air |
1T/h |
1 |
Tegangan Nilai: 220V Power Nilai: 750W +1800 w Tingkat desalinasi: 98% Tingkat pemanfaatan air: 40-70% Produksi Air: 1000L/H. Sumber Air yang Berlaku: Air Keran Kota dan Air Tanah Ukuran Produk: 1400 * 650 * 1850mm |
Gambar produk
FAQ
T: 1.Apa MOQ?
T: 2. Dapatkah mesin disesuaikan?
T: Apa istilah pembayarannya?
T: 4. Bagaimana cara mengirim?
T: 5. Pelabuhan mana yang Anda kirimkan barang?
T: 6. Bagaimana panjang garansi mesin?
T: 7. Bagaimana membeli mesin ini?
T: 8. Apa dengan paketnya?
T: 9. Apakah Anda memerlukan pemasok untuk menyediakan transportasi?
T: 10. Apakah ada persyaratan untuk catu daya?
T: 11. Apa dengan layanan pra-penjualan?
T: 12. Apa dengan layanan purna jual?
Tag populer: Jalur Produksi Tomat Pasta, Produsen Lini Produksi Tomat Tomat, Pemasok, Pabrik
Sepasang
Mesin pulper tomatBerikutnya
Mesin pemotong kentang kentangAnda Mungkin Juga Menyukai
Kirim permintaan