Fitur
1. Sterilisasi makanan kalengan terdiri dari tubuh pot, tutup, mekanisme pembukaan, baji mengunci, interlock keselamatan, rel, keranjang sterilisasi, nosel uap, dan beberapa nozel. Segel tutup menggunakan tiup, panas - cincin segel karet silikon tahan, memastikan segel yang andal dan umur layanan yang panjang.
2. Fitur: Memanfaatkan uap bertekanan sebagai sumber panas, mesin ini memiliki permukaan pemanasan yang besar, efisiensi pemanasan tinggi, pemanasan seragam, waktu mendidih pendek, dan kontrol suhu yang mudah. Pot bagian dalam (kapal dalam) dibangun dari asam - dan panas - stainless steel yang tahan dan dilengkapi dengan pengukur tekanan dan katup pengaman. Secara estetika menyenangkan, mudah dipasang, nyaman untuk beroperasi, aman dan dapat diandalkan.
Perbedaan antara sterilisasi makanan kalengan
Berdasarkan metode kontrol, ada tiga jenis:
Kontrol manual:
Semua katup dan pompa dikontrol secara manual, termasuk penambahan air, kenaikan suhu, penahanan suhu, dan pengurangan suhu.
Listrik Semi - Kontrol Otomatis:
Tekanan dikendalikan oleh pengukur tekanan kontak listrik, suhu oleh sensor (PT100) dan pengontrol suhu yang diimpor, dan proses pendinginan dikontrol secara manual.
Kontrol sepenuhnya otomatis:
Seluruh proses dikendalikan oleh PLC dan layar sentuh. Proses sterilisasi dapat disimpan. Operator hanya menekan tombol Mulai. Alarm otomatis dipicu setelah menyelesaikan sterilisasi, dan akurasi kontrol suhu mencapai ± 0,5.
Hubungi sekarang
Ada tiga jenis berdasarkan metode sterilisasi
Sterilisasi sirkulasi air panas:
Selama sterilisasi, seluruh makanan dalam pot direndam dalam air panas. Metode ini memberikan distribusi panas yang lebih seragam.
Sterilisasi uap:
Setelah makanan ditempatkan dalam sterilisasi, uap ditambahkan langsung untuk memanaskannya, daripada menambahkan air terlebih dahulu. Karena adanya udara dalam pot selama proses sterilisasi, bintik -bintik dingin dapat terbentuk, menghasilkan distribusi panas yang kurang seragam.
SPAD STERILISASI:
Metode ini menggunakan nozel atau pipa semprot untuk menyemprotkan air panas ke makanan. Proses sterilisasi dicapai dengan menyemprotkan air panas dalam gelombang - seperti kabut ke permukaan makanan melalui nozel yang dipasang di sisi atau atas sterilisasi makanan kalengan. Ini tidak hanya memastikan suhu yang seragam tanpa bintik -bintik buta, tetapi juga memanas dan mendingin dengan cepat, mencapai sterilisasi produk yang komprehensif, cepat, dan stabil dalam retort. Ini sangat cocok untuk mensterilkan makanan lunak -.
