Apa sebenarnya dalam secangkir yogurt?
Yogurt adalah produk susu yang terbuat dari susu sapi (domba) mentah atau susu bubuk, yang disterilkan dan difermentasi dengan asam laktat.
Ini tidak hanya mempertahankan nilai nutrisi susu, seperti menyediakan protein berkualitas tinggi, kalsium, dll., Tetapi juga kaya akan probiotik dan selanjutnya meningkatkan nilai gizinya melalui fermentasi mikroba.
Apakah konsumsi yogurt jangka panjang benar-benar bermanfaat bagi tubuh?
Yogurt adalah minuman sehat yang dapat melengkapi nutrisi dan bermanfaat bagi tubuh ketika dikonsumsi secara teratur, tetapi prasyaratnya adalah membeli yogurt yang benar -benar bagus.
Probiotik dalam yogurt dapat menjaga harmoni dan keseimbangan usus kita, membuat sistem pencernaan lebih sehat.
Yogurt kaya akan kalsium, yang membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.
Yogurt kaya akan protein berkualitas tinggi, yang dapat meningkatkan kekebalan, membuat orang merasa kenyang, dan membantu mengendalikan berat badan.
Tren pengembangan pasar di industri yogurt
Popularitas penggantian makanan yogurt secara bertahap meningkat.
Peningkatan konsumen mendorong pengembangan industri yogurt kelas atas.
Saluran yogurt suhu normal terus meresap ke pasar perkotaan dan pedesaan.
Apa perbedaan antara yogurt industri dan yogurt buatan tangan?
01
Yogurt buatan tangan mengadopsi metode fermentasi tradisional, dan volume produksinya relatif kecil melalui operasi manual. Produksi industri yogurt mengadopsi jalur produksi skala besar dan otomatis, dan volume produksinya relatif besar.
02
ItuJalur Produksi Yogurt Industrimengalami langkah -langkah proses yang ketat seperti persiapan bahan, pemanasan awal, homogenisasi, sterilisasi, pendinginan, pengisian, dan fermentasi. Proses produksi secara ketat mengontrol faktor -faktor seperti suhu, waktu, dan rasio bahan, membuatnya lebih stabil dan konsisten daripada yogurt yang diproduksi dengan tangan.
03
Rasa dan rasa yogurt yang diproduksi dalam industri relatif konsisten, dan dalam hal pemrosesan bahan baku, lebih mudah untuk dilestarikan daripada yogurt buatan tangan tradisional.
Oleh karena itu, produksi industri yogurt akan menjadi tren pasar, dan lengkapJalur Produksi Yogurt Industridibutuhkan.
Hubungi sekarang
Apa proses produksiJalur Produksi Yogurt Industri?
Produksi dan pemrosesan yogurt: tangki penyimpanan bahan baku - filtrasi - pemanasan - homogenisasi - sterilisasi - fermentasi - penyimpanan suhu rendah - pengisian.
Peralatan bantu: Tangki pendingin - Filter ganda - Tangki pemanasan awal - Homogenizer - Tangki pasteurisasi - Tangki fermentasi - mesin pengisi.
Apa karakteristik fungsional dariJalur Produksi Yogurt Industridikembangkan oleh perusahaan kami?
Peralatan ini terbuat dari baja stainless Sus304 berkualitas tinggi (ketebalan 2mm), dan suhu dan kecepatan sterilisasi dapat diatur sesuai dengan persyaratan proses.
Efek sterilisasi yang baik, kebisingan rendah, kecepatan yang dapat disesuaikan, tahan lama, aman dan andal, suhu dapat dikontrol secara otomatis, dan pemeliharaan yang mudah.
Tangki dibagi menjadi tiga lapisan, dengan lapisan terluar menjadi lapisan isolasi, lapisan tengah menjadi lapisan sterilisasi air panas, dan lapisan dalam adalah susu.
Ada alat pengaduk di atas tangki susu, yang mengaduk susu untuk memanaskannya secara merata.
Susu yang dipasteurisasi harus disimpan pada sekitar 4 derajat dan hanya dapat disimpan untuk 3-7 hari.
ItuJalur Produksi Yogurt IndustriDapat disesuaikan sesuai dengan persyaratan produksi, dan spesifikasi berbagai jalur produksi dapat disesuaikan. Di bawah ini kami akan menunjukkan kepada Anda video pemrosesan dengan kapasitas produksi 200L.
ItuJalur Produksi Yogurt Industrimenghasilkan zat yang bermanfaat bagi kesehatan manusia melalui proses seperti pasteurisasi, yang sejalan dengan prospek pengembangan pasar di masa depan. Jika Anda ingin mengetahui detail lebih lanjut, silakan hubungi kami. Menantikan kabar dari Anda.
