Pengantar mesin pemisah tulang daging ikan
Ekstraktor daging ikan terutama digunakan untuk ekstraksi, kulit, dan pengangkatan tulang dari berbagai daging ikan, memisahkan daging ikan, tulang, kulit, dan tendon dari tubuh ikan. Ini dapat menusuk ikan kecil utuh, setengah ikan besar, atau ikan yang tersisa. Pisahkan daging udang dari cangkang udang, atau ekstrak daging kepala udang (pasta). Peras daging kepiting dari cakar kepiting, kaki kepiting, dll. Daging yang diekstraksi tidak akan pernah mengandung kotoran seperti tulang ikan, cangkang udang yang dihancurkan, atau cangkang kepiting yang dihancurkan.
Keuntungan mesin pemisah tulang daging ikan
Efisiensi tinggi
Ini dapat dengan cepat memisahkan daging ikan dari tulang dan kulit ikan, sangat meningkatkan efisiensi produksi, menghemat waktu dan upaya, dan mengurangi biaya tenaga kerja.
Kesehatan dan Keselamatan
Bagian-bagian yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari bahan baja tahan karat berkualitas tinggi, dan desain peralatan mudah dibersihkan, memenuhi persyaratan standar kebersihan makanan nasional.
Operasi otomatis mengurangi risiko polusi manusia.
Multi-fungsionalitas
Cocok untuk berbagai jenis dan ukuran ikan, serta udang, kepiting, dll. Tingkat pemisahan dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan untuk beradaptasi dengan persyaratan pemrosesan yang berbeda.
Menjaga kualitas daging
Menggunakan metode pemisahan yang lembut untuk mempertahankan integritas dan rasa daging ikan. Pemrosesan cepat membantu menjaga kesegaran daging ikan.
Prinsip kerja mesin pemisah tulang daging ikan
Secara manual melepas kepala ikan untuk diproses dan mengekstraksi organ internal dari perut; Untuk ikan besar, perlu membagi ikan menjadi dua bagian dan bilas secara menyeluruh (untuk menghindari kontaminasi pulpa ikan dengan organ internal dan darah ikan).
Selanjutnya, irisan ikan ditempatkan ke hopper (dengan permukaan pemisah ikan menghadap tabung pengambilan sampel dan punggung dekat dengan sabuk karet). Ikan digerakkan oleh sabuk karet ke zona kompresi antara tabung pengambilan sampel dan sabuk karet. Di bawah kekuatan pemerasan antara sabuk karet dan tabung pengambilan sampel, daging ikan diperas melalui lubang kecil pada tabung pengambilan sampel dan memasuki tabung pengambilan sampel. Fragmen daging ikan dalam tabung pengambilan sampel akan secara otomatis dikirim saat berputar. Dan puing -puing seperti kulit ikan dan tulang dikikis dari permukaan luar tabung pengumpulan oleh scraper yang dipasang di mesin dan jatuh ke dalam tangki pengumpulan.
Seluruh proses pemisahan daging tidak memerlukan operasi manual, membuatnya nyaman dan higienis. Tekanan antara sabuk karet dan laras disesuaikan dengan perangkat tegang sabuk karet yang terletak di kepala mesin. Ukuran jumlah penyesuaian dapat disesuaikan secara fleksibel sesuai dengan ukuran spesies ikan. Daging ikan yang diekstraksi dapat digunakan sebagai bahan makanan seperti bola ikan, pasta ikan, saus ikan, kue ikan, pangsit ikan, dll., Sangat meningkatkan nilai ekonomi ikan.
