Mesin pengulas adonan vakum
video

Mesin pengulas adonan vakum

Pemilik mesin pengulas adonan vakum dapat memilih berbagai jenis pengulangan vakum sesuai dengan karakteristik tepung gandum yang digunakan dalam produk tepung untuk mencapai efek pengulangan yang berbeda. Teknologi pengulangan vakum digunakan untuk menghindari pemanasan tepung.
Kirim permintaan
perkenalan produk

 

Mesin pengulangan adonan thevacuum memiliki berbagai aplikasi di industri kue. Ini dapat digunakan untuk mencampur berbagai jenis adonan, termasuk roti, pizza, kue, dan adonan kue. Mixer sangat cocok untuk membuat adonan yang membutuhkan pengembangan gluten tinggi, seperti adonan roti. Mixer adonan vakum juga dapat digunakan untuk mencampur bahan -bahan kue lainnya, seperti rempah -rempah, kacang -kacangan, dan biji -bijian. Selain itu, mixer digunakan untuk membuat emulsi, suspensi, dan pasta di industri makanan.

 

Prinsip kerja mesin pengulangan adonan vakum

 

Mesin pengulangan adonan vakum bekerja berdasarkan prinsip menghilangkan udara dari mangkuk pencampuran untuk menciptakan lingkungan vakum. Mixer menggunakan motor yang kuat untuk menggerakkan agitator di mangkuk pencampuran. Saat proses pencampuran dimulai, mixer secara bertahap mengurangi tekanan dalam mangkuk pencampuran dengan melepas udara. Pengurangan tekanan menyebabkan adonan meluas, memungkinkan untuk pengembangan gluten yang lebih efisien. Mixer terus menyesuaikan tekanan dalam mangkuk pencampuran untuk mencapai konsistensi adonan yang diinginkan. Lingkungan vakum yang dibuat oleh mixer juga membantu mencegah oksidasi adonan, menghasilkan adonan yang memiliki kualitas yang unggul.

 

Cara mengoperasikan mesin pengulangan adonan vakum

 

1. Merakit mixer sesuai dengan instruksi pabrik.

2. Tempatkan bahan -bahan di mangkuk pencampuran, mengikuti instruksi resep.

3. Tutup tutup mangkuk pencampuran dan atur waktu pencampuran yang diinginkan.

4. Nyalakan mixer dan atur tekanan vakum sesuai dengan instruksi resep.

5. Mixer akan secara otomatis menyesuaikan tekanan vakum berdasarkan konsistensi adonan.

6. Setelah waktu pencampuran selesai, matikan mixer dan buka tutup mangkuk pencampuran.

7. Lepaskan adonan dari mangkuk pencampuran dan lanjutkan dengan langkah memanggang berikutnya.

 

Spesifikasi Produk:

 

Pola

Ht-yd125

Ht-yd250

Ht-yd500

Ht-yd750

Ht-yd1000

Kapasitas

12.5kg/jam

62.5kg/jam

225kg/jam

375kg/jam

700kg/jam

Kekuatan

2,2 kW

4KW

7,5kw

11kw

15kw

Voltase

220v

220v

220v/380v

220v/380v

220v/380v

Dimensi

1350 * 850 * 1100 mm

1650 * 900 * 1400 mm

1750*950*1300mm

1900 * 1100 * 1500 mm

2100 * 1300 * 1700 mm

 

Gambar produk

 

Vacuum Bread Dough Kneading Machine
Vacuum Pizza Dough Kneader Machine
Vacuum Pizza Dough Kneading Machine

 

Tag populer: Mesin Pengulangan Adonan Vakum, Produsen Mesin Pengulangan Adonan Vakum China, Pemasok, Pabrik

Kirim permintaan

whatsapp

Telepon

Email

Permintaan