Mesin pengulas adonan vakum
Mesin pengulangan adonan thevacuum memiliki berbagai aplikasi di industri kue. Ini dapat digunakan untuk mencampur berbagai jenis adonan, termasuk roti, pizza, kue, dan adonan kue. Mixer sangat cocok untuk membuat adonan yang membutuhkan pengembangan gluten tinggi, seperti adonan roti. Mixer adonan vakum juga dapat digunakan untuk mencampur bahan -bahan kue lainnya, seperti rempah -rempah, kacang -kacangan, dan biji -bijian. Selain itu, mixer digunakan untuk membuat emulsi, suspensi, dan pasta di industri makanan.
Prinsip kerja mesin pengulangan adonan vakum
Mesin pengulangan adonan vakum bekerja berdasarkan prinsip menghilangkan udara dari mangkuk pencampuran untuk menciptakan lingkungan vakum. Mixer menggunakan motor yang kuat untuk menggerakkan agitator di mangkuk pencampuran. Saat proses pencampuran dimulai, mixer secara bertahap mengurangi tekanan dalam mangkuk pencampuran dengan melepas udara. Pengurangan tekanan menyebabkan adonan meluas, memungkinkan untuk pengembangan gluten yang lebih efisien. Mixer terus menyesuaikan tekanan dalam mangkuk pencampuran untuk mencapai konsistensi adonan yang diinginkan. Lingkungan vakum yang dibuat oleh mixer juga membantu mencegah oksidasi adonan, menghasilkan adonan yang memiliki kualitas yang unggul.
Cara mengoperasikan mesin pengulangan adonan vakum
1. Merakit mixer sesuai dengan instruksi pabrik.
2. Tempatkan bahan -bahan di mangkuk pencampuran, mengikuti instruksi resep.
3. Tutup tutup mangkuk pencampuran dan atur waktu pencampuran yang diinginkan.
4. Nyalakan mixer dan atur tekanan vakum sesuai dengan instruksi resep.
5. Mixer akan secara otomatis menyesuaikan tekanan vakum berdasarkan konsistensi adonan.
6. Setelah waktu pencampuran selesai, matikan mixer dan buka tutup mangkuk pencampuran.
7. Lepaskan adonan dari mangkuk pencampuran dan lanjutkan dengan langkah memanggang berikutnya.
Spesifikasi Produk:
|
Pola |
Ht-yd125 |
Ht-yd250 |
Ht-yd500 |
Ht-yd750 |
Ht-yd1000 |
|
Kapasitas |
12.5kg/jam |
62.5kg/jam |
225kg/jam |
375kg/jam |
700kg/jam |
|
Kekuatan |
2,2 kW |
4KW |
7,5kw |
11kw |
15kw |
|
Voltase |
220v |
220v |
220v/380v |
220v/380v |
220v/380v |
|
Dimensi |
1350 * 850 * 1100 mm |
1650 * 900 * 1400 mm |
1750*950*1300mm |
1900 * 1100 * 1500 mm |
2100 * 1300 * 1700 mm |
Gambar produk



Tag populer: Mesin Pengulangan Adonan Vakum, Produsen Mesin Pengulangan Adonan Vakum China, Pemasok, Pabrik
Sepasang
Mesin Sheller Kedelai HijauBerikutnya
Pengaduk Adonan VakumAnda Mungkin Juga Menyukai
Kirim permintaan
















