Mesin Pemanggang Drum Biji Kopi ini mengadopsi metode pemanggangan "semi-api langsung dan semi-udara panas". Mode pemanggangan yang unik ini menggabungkan kekayaan rasa pemanggangan langsung dengan pemanggangan udara panas yang seragam, menghadirkan pengembangan cita rasa tiga dimensi yang lebih beragam dan tiga dimensi pada biji kopi. Desain panci bagian dalam-lapisannya benar-benar cerdik. Lapisan luar menyerap panas, lapisan dalam menghantarkan panas, dan udara panas mengalir teratur di lapisan tengah, menghilangkan dampak langsung radiasi panas pada biji kopi, memastikan setiap biji kopi dipanaskan secara merata dan menghindari terbentuknya flek hitam akibat pemanasan yang tidak merata, sehingga menjamin kestabilan kualitas biji kopi panggang.
Cangkang isolasi-lapisan ganda juga merupakan salah satu fitur utamanya. Lapisan dalam cangkang diisi dengan bahan isolasi khusus, yang secara efektif mencegah kehilangan panas.
Lapisan luar memanfaatkan prinsip udara panas yang mengalir ke atas untuk menghilangkan panas dari permukaan dan menurunkan suhu cangkang. Hal ini tidak hanya menjamin keamanan penggunaan tetapi juga memungkinkan pemanfaatan panas secara penuh, dengan efisiensi termal yang sangat tinggi, sehingga menghemat energi dan waktu secara signifikan.
Dalam proses pendinginan,-kipas berdaya tinggi memainkan peran penting.
Alat ini dapat dengan cepat mendinginkan biji kopi panas yang dikeluarkan dari drum hanya dalam waktu 1,5 menit, secara efektif mengunci zat aroma dan rasa pada biji kopi, mencegah-pembakaran berlebihan,
dan memastikan setiap batch biji kopi dapat menghadirkan warna dan rasa terbaik.
Hubungi sekarang
Dari segi keamanan, Mesin Sangrai Drum Biji Kopi ini dilengkapi dengan sistem kontrol keselamatan dan memiliki fungsi perlindungan-suhu berlebih. Ketika mesin mencapai suhu yang disetel, mesin akan berhenti secara otomatis dan memulai pada suhu konstan, secara efektif mencegah kerusakan mesin dan memberikan jaminan keamanan yang dapat diandalkan untuk proses pemanggangan.
Desain pintu udara yang dapat disesuaikan tanpa batas memberikan fleksibilitas yang luar biasa bagi pembuat roti. Mereka dapat dengan bebas mengontrol volume pembuangan sesuai dengan karakteristik biji kopi dan persyaratan proses pemanggangan, serta mengatur lingkungan pemanggangan secara tepat. Pada saat yang sama, bantalan penyetel dapat secara fleksibel menyesuaikan jarak antara drum dan panel pintu, sehingga memenuhi persyaratan penggunaan dalam skenario pemanggangan yang berbeda.
Selain itu, ini juga mendukung aplikasi perangkat lunak keluaran kurva suhu (opsional), yang memudahkan pembuat roti untuk mencatat dan menganalisis perubahan suhu selama proses memanggang, memberikan dukungan data untuk mengoptimalkan rencana memanggang dan membantu pembuat roti terus meningkatkan keterampilan memanggang mereka.
Baik Anda seorang pemanggang kopi profesional atau penggemar yang sangat tertarik dengan pemanggangan kopi, Mesin Sangrai Drum Biji Kopi ini akan menjadi pilihan ideal Anda. Dengan kinerjanya yang luar biasa dan desain yang cermat, alat ini menghadirkan-pengalaman baru dalam pemanggangan kopi, sehingga Anda dapat dengan mudah memulai perjalanan pemanggangan kopi yang menakjubkan.
