Jalur produksi kue spons
Proses produksiJalur produksi kue spons
Jalur produksi ini telah sepenuhnya mekanis dan mengotomatiskan langkah -langkah manual dalam memanggang tradisional, sangat meningkatkan efisiensi dan standar kebersihan.
1. Pemisah Cairan Dukkur dan Telur
Fungsi: Secara otomatis pecahkan seluruh telur dan pisahkan putih telur dan kuning telur, atau aduk langsung ke dalam campuran seluruh telur. Untuk resep yang membutuhkan rasio spesifik putih telur dan kuning telur (seperti kue spons dan kue malaikat), fungsi pemisahannya penting.
2. Pemukul telur (blender)
Fungsi: Ini adalah salah satu peralatan inti untuk produksi kue. Ini menempatkan berbagai bahan baku seperti campuran telur, tepung, gula, minyak, air, susu bubuk, aditif, dll. Ke dalam tangki pencampur sesuai dengan rasio formula, dan mencampurnya dengan kecepatan tinggi untuk membentuk adonan kue seragam yang diisi dengan jumlah udara yang sesuai.
3. Mesin kuas semprot oli kue
Fungsi: Secara otomatis dan merata menyemprotkan atau menyikat lapisan tipis minyak pelepas (atau taburi bubuk kering) pada cetakan kue atau nampan kue sebelum memasuki proses grouting.
4. Mesin grouting multi fungsi
Fungsi: Adonan kue campuran secara kuantitatif disuntikkan ke dalam nampan kue yang terus berjalan atau cetakan kue melalui pompa pengukuran yang tepat. Volume dan kecepatan injeksi dapat disesuaikan untuk memastikan bahwa berat masing -masing kue konsisten.
5. Mesin Pengemasan Bantal
Fungsi: Ini adalah tahap akhir dari lini produksi. Kirim kue yang didinginkan secara individual atau dalam kelompok ke dalam mesin pengemasan. Mesin akan membungkus kue dengan film plastik komposit (seperti CPP/OPP) dan kemudian melakukan pemotongan penyegelan panas untuk membentuk kemasan berbentuk "bantal" yang disegel.
Keuntungan dariJalur produksi kue spons
Ini menggantikan operasi pemisahan telur manual yang berat, dengan kecepatan cepat, kebersihan tinggi, dan standarisasi tinggi.
Pastikan efek emulsifikasi dan gravitasi spesifik yang stabil dari adonan, yang merupakan kunci dari rasa halus dan struktur seragam produk kue.
Cegah kue untuk menempel pada cetakan setelah dipanggang, memfasilitasi demolding, dan memastikan bahwa kue memiliki penampilan yang lengkap dan indah.
"Multifungsi" biasanya berarti bahwa kepala grouting dapat diganti untuk beradaptasi dengan cetakan berbagai bentuk dan ukuran, menghasilkan berbagai produk.
Mencapai presisi dan otomatisasi dalam proses pengisian untuk memastikan standardisasi produk.
Kecepatan pengemasan yang cepat dan penyegelan yang baik dapat secara efektif memperpanjang umur simpan kue dan memberikan produk penampilan komersial.
Hubungi sekarang
Proses produksiJalur produksi kue spons
Seluruh jalur produksi biasanya dioperasikan secara terkoordinasi, dengan proses berikut:
Persiapan bahan baku → pemberian makan dan pencampuran → (penyemprotan cetakan) → grouting kuantitatif → memanggang (diperlukan oven, Anda tidak mencantumkan) → pendinginan (diperlukan jalur pendingin, Anda tidak mencantumkan) → Paket Bantal → Pengumpulan Produk Prough
parameter produk
|
Model |
Ht - DG400L |
|
|
Kapasitas |
150-400kg/jam |
|
|
Nama Mesin |
Spesifikasi |
Satuan |
|
Mesin pemecah telur |
Model: ht - dyj600 Kapasitas: 600 pcs/mnt Tegangan: 220V/380V Kekuatan:3kw Dimensi: 980*930*550mm Berat:160kg |
1 |
|
Mesin pemecah telur |
Model: ht - ddj250 Kapasitas: 100-250kg/jam Voltase:220V/380V Kekuatan:2.2kw Dimensi: 615*915*1255mm Berat:230kg |
1 |
|
Mesin Kuas Semprot Minyak Kue |
Model: ht - pyj8 Kapasitas: 3-8 pcs/mnt Voltase:220V Kekuatan:1.75kw Dimensi: 1600*800*1200mm Berat:180kg |
1 |
|
Mesin grouting multi -fungsional |
Model: ht - zjj600 Kapasitas: 120-240kg/jam Voltase:220V Kekuatan:1.2kw Dimensi: 1700*1100*1400mm Berat:380kg |
1 |
|
Mesin pengepakan berikut |
Model: ht - bzj320 Kapasitas: 40-230 pcs/mnt Voltase:220V/380V Kekuatan:2.2KW Dimensi: 4000*980*1380mm Berat:550kg |
1 |
*Dalam hal peningkatan mesin, penampilan dan ukuran mungkin sedikit berbeda, silakan ambil mesin yang sebenarnya sebagai standar.
Karakteristik dariJalur produksi kue spons
01
Efisiensi tinggi
Operasi berkelanjutan dari bahan baku ke produk jadi yang dikemas, dengan kapasitas produksi harian yang sangat tinggi.
02
Standardisasi
Operasi mesin memastikan bahwa berat, ukuran, dan rasa masing -masing kue sangat konsisten.
03
Kesehatan dan Keselamatan
Meminimalkan kontak manual dan mematuhi standar produksi keamanan pangan.
04
Simpan tenaga kerja
Hanya sejumlah kecil operator yang diperlukan untuk memantau seluruh jalur.
FAQ
T: Apa MOQ?
A: 1 set
T: Bisakah mesin disesuaikan?
A: Sebagai produsen profesional, kami dapat menyesuaikan mesin sesuai dengan kebutuhan Anda, seperti kapasitas, material, warna, tegangan, logo, dll.
T: Apa istilah pembayarannya?
A: Kami menerima T/T, Western Union atau pembayaran jaminan perdagangan Alibaba, dll.
T: Bagaimana cara mengirimnya?
A: Kami memiliki beberapa pengangkutan kerja sama yang panjang, mereka dapat membantu kami mengirimkan mesin ke seluruh dunia. Termasuk laut, udara, ekspres, kereta api, laut ke pintu tidak masalah.
T: Port mana Anda mengirim barang?
A: Setiap pelabuhan di Cina, seperti Shanghai, Qingdao, Guangzhou dan sebagainya.
T: Berapa lama garansi mesin?
A: Garansi dua tahun.
Tag populer: Jalur Produksi Kue Spons, Produsen Lini Produksi Kue Tiongkok, Pemasok, Pabrik
Berikutnya
Mesin conching coklatAnda Mungkin Juga Menyukai
Kirim permintaan